MANZANA GRANNY
Propiedades: Inconfundible por su brillante color verde. Las manzanas Granny Smith se recogen en otoño.
Fresca y jugosa con un aroma típico ligeramente ácido.
Su interior firme, fuerte, la hace especialmente crujiente.
Fruta nacional de algunos países como India, Pakistán y Filipinas.
Hay variedades para todas las épocas del año aunque si recoleccion y estado óptimo es de noviembre a marzo.