LOLLO ROSSO

LOLLO ROSSO

Propiedades: esta variedad de lechuga destaca por su efecto colerético, lo que significa que contiene sustancias que aumentan la secreción hepática de bilis, la hacen más fluida y tienen la cualidad de prevenir la formación de cálculos biliares. Adecuadas para quienes tienen trastornos hepáticos o de vesícula, que se manifiestan con digestiones lentas, pesadez e hinchazón habitual después de comer, así como dolor abdominal frecuente tras las comidas.


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ORIGEN

Su denominación científica, destaca una variedad de lechuga de origen italiano.

ESTACIONALIDAD

Disponemos en el mercado durante todo el año. En los meses posteriores al verano se puede adquirir durante otros meses si ésta se cultiva en invernadero.

VARIEDAD

La lechuga lollo rosso es una variedad mas de lechuga.

VITAMINAS

Vitaminas E, A, B1, B2, B6, y  C. Minerales: calcio, potasio, sodio, fósforo y magnesio entre otros…