CEBOLLETA HOLANDESA

CEBOLLETA HOLANDESA

Propiedades: El tallo de la cebolla muy corto. La base de las hojas son alargadas y de color verde, se hincha para producir cada capa del bulbo, este está recubierto de membranas más secas.

El origen de la cebolla se localiza en Asia Central, y el Mediterráneo.

Hay variedades para todas las épocas del año.

La cebolleta holandesa es una variedad de cebolla fresca,  comúnmente utilizada en las recetas asiáticas.

La cebolla contiene vitamina A, niacina (ácido nicotínico) y vitamina B1, B2, B3, B6, B9, C, E.