MELÓN CANTALUPE

MELÓN CANTALUPE

Propiedades: Posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórica y grasas. Posee propiedades antioxidantes.


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ORIGEN

Fruta nacional de algunos países como India, Pakistán y Filipinas.

ESTACIONALIDAD

Época de recolección de julio a septiembre.

VARIEDAD

Su piel puede ser de roja a muy roja (Indios). Verde amarillenta (Filipinos) o roja (Florida)…

VITAMINAS

A, B1, B2, B3, B6,C.