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MANGO

Propiedades: Contiene un elevado contenido en glúcidos. Entre los minerales, destaca el hierro, pero también aporta potasio, fósforo, sodio y calcio. Son laxantes y altamente nutritivos.

Fruta originaria de algunos países como India, Pakistán y Filipinas.

Hay variedades para todas las épocas del año.

Su piel puede ser de roja a muy roja (Indios). Verde amarillenta (Filipinos) o roja (Florida)… en España tenemos todas las variedades.

A, B, C

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