CILANTRO

CILANTRO

Propiedades: Es una hierba aromática originaria del sudeste asiático y del norte de África, de sabor fuerte y múltiples beneficios para la salud. Es un buen antiinflamatorio, tiene propiedades antisépticas (bloquea la proliferación de microorganismos), es diurético y muy rico en vitamina C y K.

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ORIGEN

• Originalmente, la hierba se cultivaba en Grecia actual y era utilizada por los antiguos egipcios y romanos, lo que hace al cilantro una de las hierbas más antiguas conocidas en la historia. Del cilantro se aprovechan las hojas y las semillas, en grano o molidas. En ambos casos se caracteriza por tener un sabor cítrico, próximo a la piel de naranja, más pronunciado en el caso de las semillas.

ESTACIONALIDAD

Se puede encontrar en nuestra empresa durante todo el año.

VARIEDAD

Infinidad de variedades, variando de cada región y pais

VITAMINAS

A, B, C, K,