CAQUI
Propiedades: El caqui posee propiedades antioxidantes ayudándonos a neutralizar los efectos de los radicales libres mantenernos más jóvenes. Es un buen estimulante del sistema inmunológico por lo que aumenta nuestras defensas. Regula el tránsito intestinal.
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ORIGEN
China y Japón.
ESTACIONALIDAD
Se pueden comprar desde finales del mes de octubre hasta febrero. Los Sharon, desde noviembre hasta marzo.
VARIEDAD
Las variedades más comunes (Tomatero, Gordo, Rojo Brillante, etc.) Las de mayor consumo, entre ellas, “tipo manzana”, Sharon (o Sharoni o Triumph) y Fuyu.
VITAMINAS
A , C , E
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