AGUACATE
Propiedades: Posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórica y grasas. Posee propiedades antioxidantes.
Sur de México y Norte de Guatemala. Introducido en Europa por los españoles, fruto muy atractivo y energético.
Hay variedades para todas las épocas del año (Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed, Zutano…